瑄的小日子

之前就很想玩玩看食玩，動手做小小的東西，最近終於買了一些來玩! 這次玩的是： Kracie知育菓子系列——祭典小吃小達人 （知育菓子的意思是可以帶小朋友一起玩，讓小朋友動手做的過程中，還能訓練小肌肉發展、專注力……等。） 盒子背後都有步驟說明可以參考，不過我一開始看不太懂，所以有先去看Youtube影片教學，知道流程後就換自己開箱來玩啦!! ▊拆開後的內容物如下：可以做出造型軟糖有 蘋果糖x2 、 巧克力香蕉x3 、 玉米x2 、 薯條一包 一邊玩食玩，一邊跟胡胡閒聊(所以影片裡的聲音語氣蠻隨興😆)，加水加粉攪拌成形&動手捏，最後再一起吃吃看是什麼味道。 而且特別的是，做完的薯條軟糖，看起來真的很有"馬鈴薯澱粉"的質感(吃起來是像鳳梨口味的軟糖哦)，很逼真! 最後來職業病發作一下👋： 【營養小提醒】： 看了一下背面的營養成分，含有不少「添加糖」呀！(*註1) ➔因此我們可以怎麼做呢？ (1)偶爾吃就好(例如：一個月不超過兩次) (2)要吃的時候跟親朋好友一起分享增進感情，還能一起把攝取份量減半😊 【食品安全小提醒】： 記得製作時要把雙手用肥皂洗乾淨👏，以及使用「飲用水」製作哦! ------------ *註1： 若以成人每天攝取2000大卡計算，「添加糖」的攝取量不宜超過總熱量的10%，降至5%更健康=來自「添加糖」的熱量應低於100大卡=每天「添加糖」的攝取量不超過25克。 依據衛生福利部資料，「添加糖」指的是在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖，包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等，不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖，例如牛奶和水果中的糖。 營養標示的糖是單醣與雙醣總和，包括「自然存在的糖」和「添加糖」，因此營養標示上的糖，需要搭配標示上的產品成分來進行判斷。 ------------ （註：非業配😆）

「嗨！ 要不要來量個腰圍呀？」原來，也可以是種問候。 上週六上午去7-11全國健康日當小志工，協助社區民眾量血壓、測腰圍。 剛好我去的門市客群是老年人為主，好多阿公阿嬤叔叔阿姨很認真👍 也趁空檔跟小弟弟妹妹們玩猜拳，闖關拿獎品。 和民眾一對一討論健康狀況，也從中初步體驗衛教的滋味~ 而在討論的過程中，似乎也激發了自己的求知慾(好上進的樣子XD) 像是若被問到不太熟的健康議題，趕緊把問題收錄下來找解答。 而且也很開心難得可以穿白袍呀！（雖然這件其實是大學時的實驗衣哈哈） （想當初準備進入飯店工作前，幻想上班可以穿白袍，結果在飯店根本沒什麼機會穿😆） 也練習嘗試不同事物。 ------------------------- 最後就來個 【營養小提醒】： 大家可以動手量量看腰圍及血壓，保健康。 ▊如何正確測量腰圍： (圖片來源：衛生福利部《正確量腰圍》) ▊ 標準值如下： ✓ 腰圍：女生<80 cm，男生<90 cm（適用於20歲以上成人） ✓ 血壓：<120/80 mmHg ▊ 腰圍身高比（waist-to-height ratio，簡稱WHtR）： 另外也可以使用此方法來評估，適用於兒童、青少年及成人。 ✓ 腰圍身高比＝腰圍(cm)／身高(cm) 以0.5為標準，超過0.5表示腰圍過大。 小於0.4則過瘦。 ▊ 超標代表什麼？ 1. 啊！腰圍過大了！ →表示您的肚肚要減肥囉，因為腹部肥胖（內臟脂肪堆積），為代謝症候群的指標之一。即使BMI正常者但腰圍超標，也是需要減少腹部脂肪了。 2. 啊！血壓過高了！ →血壓過高，高血壓(>140/90 mmHg)是許多重大慢性病（例如：心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等）的共同危險因子。 3. 血壓過高怎麼辦？ →若您的血壓範圍在120/80-140/90 mmHg之間，則為 高血壓前期 ，表示有可能發展成為高血壓，請開始改善不良的生活型態！ 4. 如何改善不良的生活型態？ →例如：愛抽菸? 愛喝酒? 怎麼辦 ☛Tips：要一次完全戒掉菸酒，太難了！而且這樣也持續不久。 所以先一步步慢慢開始減量。舉例來說，一天本來抽10根菸，就試試一天減一根菸來慢慢習慣，過程中也給自己鼓勵：「哇...

七月底時去上繼續教育的課，聽到一些人生的故事，特別有感受，其中印象深刻的有：